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Filetto Dolce
Il Filetto è un salume nobile in quanto ottenuto dal muscolo intero del lombo di suino, parte magra selezionata, poi salmistrata con sale, pepe, spezie e aromi e stagionato per un tempo minimo di 60 giorni.
Tradizione ed innovazione, per offrire un prodotto coerente alla cultura locale ma che risponda alle attuali esigenze anche dei palati più raffinati.
Nella nostra azienda, ogni comparto della filiera produttiva è certificato dal relativo bollo CE.
Conal Food s.r.l.
Via degli Uliveti, 49
88046, Lamezia Terme (CZ)
